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54件の商品が見つかりました。

豚揚皮＜ポークチップ＞（塩うまみ風味）

YAMANOIオリジナルブランド食仙人珍味「豚揚皮」は、上皮を丁寧に湯せんし、油で香ばしく揚げて、塩うまみ風味に味付けした、カリカリ食感とこうばしい風味のある味わいです。
350円(税込378円)
悪魔ノ焼豚　炭焼きバラ焼豚[400g]

余分な脂を落としながら炭火でじっくり焼き上げた、シリーズ最大の傑作。バラ肉特有の濃厚な旨味とコクのある脂をお楽しみいただけます。
4,500円(税込4,860円)
悪魔ノ焼豚　炭焼き肩ロース焼豚[400g]

赤身と脂のバランスがほどよく、コクと旨味のある肩ロース肉。しっとりしていながら肉々しい食感も楽しめ、バラ焼豚と並ぶ人気部位。
4,800円(税込5,184円)
悪魔ノ焼豚　炭焼きモモ焼豚（ランプ）[400g]

豚一頭から数kgほどしか取れない希少部位で、ヒレ肉から続くモモ肉の一部がランプ。柔らかな肉質と、味のある赤身肉の美味しさが最大の特徴。
3,200円(税込3,456円)
悪魔ノ焼豚　炭焼きモモ焼豚（外モモ）[400g]

筋肉質で脂身の少ない部位ながら、クセのない肉の旨味が特徴です。秘伝の醤油ダレとの相性も良く、肉の素材感をしっかりと楽しめます。
3,200円(税込3,456円)
炭火焼き炙りカシラ

豚の甘味と肉の旨味が濃厚な豚の頭肉。塩とコショウをベースとしたシンプルなタレに漬け、余分な脂を落としながら豪快に炭火で炙りました。
880円(税込950円)
炭火焼き炙り豚バラ

赤身と脂身の旨味を楽しめる豚バラ。塩とコショウをベースとしたタレで味付けしており、そのまま食べて美味しいのはもちろん、薬味や辛子を添えても美味。
980円(税込1,058円)
炭火焼き炙りレバー

炭火の香りをまとわせながら炙ることで、ブリっとしたレバーならではの食感と風味を実現。レバー特有のくさみがないのは、丁寧な下処理の賜物。
680円(税込734円)
炭火焼き炙りタン

あっさりとした淡白な味わいながら、炭火の香りをまとい、コリコリとした食感が楽しい部位。レモンを搾ってさっぱりと味わっても美味しい。
840円(税込907円)
【全国送料無料】珍味お手軽セットA

珍味3種類が手軽に楽しめるセットです。珍味を試してみたいという方にはもちろん、自宅用に気軽に注文したいという方にもおすすめです！
1,000円(税込1,080円)
黒豚炭焼き焼豚

黒豚モモ肉を山野井伝統の醤油ダレに漬け込み、香り豊かに炭火で焼き上げました。風味豊かな香りと甘み・コクのある深い味わいをお楽しみください。
2,160円(税込2,333円)
黒豚炭焼きみそ漬け焼豚

黒豚モモ肉をじっくりと味噌ダレに漬け込み、炭火で丹念に焼き上げました。味噌の風味漂う一味違う焼豚です。そのままスライスしてお召し上がりいただくと、肉の旨味と味噌の風味がお口の中に広がります。
2,160円(税込2,333円)
ウインナー

豚肉を天然腸に詰めスモークをかけて香り豊かに仕上げました。パリッとした食感と、香辛料の風味をお楽しみいただけます。
611円(税込660円)
ドイツ街道ソーセージ

ドイツの代表的なソーセージを詰合せました。
880円(税込950円)
薫りベーコン

豚バラ肉を香りの良いチップで燻製にして仕上げました。
1,040円(税込1,123円)
ブラートブルスト（プレーン）

細挽きタイプの口当たりの柔らかいソーセージです。ボイルしてからフライパンなどで焼きめをつけて食べる焼きソーセージです。
825円(税込891円)
合鴨スモークブレスト

口の中で広がる合鴨の脂身のうまさとなめらかな赤身との味のハーモニーに、スモークの風味がアクセントになり、後ひく美味しさです。
1,625円(税込1,755円)
炭焼き焼豚

山野井伝統の醤油ダレに漬け込み、香り豊かに炭火で焼き上げました。風味豊かな香りと甘み・コクのある深い味わいをお楽しみください。
2,070円(税込2,236円)
炭焼きみそ漬け焼豚

豚モモ肉をじっくりと味噌ダレに漬け込み、炭火で丹念に焼き上げました。味噌の風味漂う一味違う焼豚です。そのままスライスしてお召し上がりいただくと、肉の旨味と味噌の風味がお口の中に広がります。
2,070円(税込2,236円)
山野井焼豚（醤油）

日光例幣使街道文挟宿蔵元の作る二段仕込み製法により、砂糖や調味料類を使用せず、糀による発酵の力だけで自然な甘みと奥深くコクのある旨みを引きだした醤油を使用し、一本一本炭火で焼き上げました。
2,070円(税込2,236円)
ホワイトロースハム

豚ロース肉をじっくりと漬け込み仕上げた柔らかな食感のホワイトロースハムです。豚肉本来の旨味があり、厚切りのハムｽﾃｰｷとしても楽しめる味わい深い品です。
800円(税込864円)
燻製生ハムロース（スライス）

豚ロース肉を冷燻と乾燥を繰り返しながらスモークをかけて、香り豊かに仕上げました。
600円(税込648円)
恵乃石蔵山桜ベーコン（スライス）

山桜の薪で燻製にした香り豊かなベーコン（スライス）です。
605円(税込653円)
合鴨入りグリーンカレー

山野井オリジナルレシピでつくった燻製合鴨ロースを入れ、風味が残るように辛味を抑え食べやすい味付けにしております。
650円(税込702円)
ベーコン入りクリームカレー

山野井オリジナルレシピでつくった自家製ベーコンを入れ、ほのかに香るスモークとコーンの甘み、クリーミーなルゥーの味わいをお楽しみください。
650円(税込702円)
国産豚カシラ肉カレー

国産のカシラ肉を大きく入れ、こだわりのデミグラスソースをベースに欧風カレー風味に仕上げた深い味わい。
600円(税込648円)
【期間限定割引/全国送料無料】国内産豚ロースみそ漬け(MR-51)

国内産の豚ロース肉を風味豊かな山野井独自の味噌ダレに漬け込みました。網やフライパンなどで焼いてお召し上がりください。旨みのある脂が溶け出し、さらに味噌の香りが食欲をそそります。
4,000円(税込4,320円)
【全国送料無料】釜炊きチャーシューとスライスセット（YA-30）

豚バラ肉を釜炊きで仕上げたチャーシューと冷燻と乾燥を繰り返して仕上げた燻製生ハムロース、山桜の薪で燻製にした香り豊かなボロニアソーセージなどをセットにしました。
3,000円(税込3,240円)
【全国送料無料】炭焼き焼豚とロースハムセット(YE-31)

炭焼き製法にて仕上げた焼豚と冷燻と乾燥を繰り返して仕上げた燻製生ハムロース、柔らかな口当たりでピリッとした黒胡椒の香りがアクセントのパストラミホワイトロースハムなどをセットにしました。
3,000円(税込3,240円)
【全国送料無料】山野井焼豚と合鴨セット（YE-41）

日光東照宮献上醤油を使用した山野井焼豚（醤油）、ジューシーな口当たりの合鴨スモークブレスト、冷燻と乾燥を繰り返し、香り豊かに仕上げた燻製生ハムロースなどをセットにしました。
4,000円(税込4,320円)