2018年11月
日 月 火 水 木 金 土
123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930
2018年12月
日 月 火 水 木 金 土
1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031
■ 定休日
お問い合わせ Facebook ブランドサイト 秘密 技 店舗
山野井クッキング お客様の声 プレスリリース 炭匠やまの井
美味しさの秘密 こだわり材料のご紹介 山野井の品質管理 季節の贈り物のマナー 南さつま市について 会社案内
メルマガ ギフト クッキング

山野井焼豚(Y-50)
(510g)
4,590 円（税込）

炭焼き焼豚と恵乃石蔵セット(YM-30)
2,754 円（税込）

山野井焼豚とロースハムセット(YB-40)
3,672 円（税込）

黒豚炭焼き焼豚
(180g)
2,138円（税込）

炭焼き焼豚
(180g)
1,847円（税込）

西郷どん味噌®仕込み　炭焼き麦みそ焼豚
(180g)
1,296円（税込）

合鴨スモークブレスト
(130g)
1,544円（税込）

燻製生ハムロース（スライス）
(40g)
518円（税込）

大谷石蔵山桜ベーコン（スライス）※国産
(55g)
756円（税込）

会員登録 ｜ ログイン ｜ カート
ログイン 会員登録 カートを見る

マイスター山野井

炭焼きに徹底的にこだわり、山野井独自の醤油、味噌で完成した吊るし焼きの焼豚、炭焼きベーコン、ハム…ぎゅっと濃縮された旨味、炭の薫り、噛んだ瞬間にあふれる濃縮された旨味。
炭焼きだからこそ実現できる山野井の自信作をどうぞご賞味ください。
おすすめ順  |  価格順  |  新着順
黒豚ベーコン（スライス）

黒豚ベーコン（スライス）

720円(税込778円) 商品コード： yt313
黒豚バラ肉をシンプルな味付けでスモークし、仕上げました。黒豚ならではの脂の旨さがご堪能いただけます。
購入数
詳細
手巻きロースハム（400g）

手巻きロースハム（400g）

3,200円(税込3,456円) 商品コード： yt344
山野井独自の漬け込みダレに7日間かけゆっくりと塩漬けした後にロース肉全体を布で巻き、スモークをかけ燻煙したロースハムです。布で巻くことで、肉本来の風味を逃さず、しっとりとみずみずしい食感に仕上げました。
購入数
詳細
黒豚ロースハム（スライス）

黒豚ロースハム（スライス）

640円(税込691円) 商品コード： yt345
黒豚ロース肉を一本一本特製ダレに漬け込み、スモークをかけて香り豊かに仕上げました。 シンプルながらもバランスのとれた味わいで、肉本来の美味しさとしっとりとやわらかな口当たりを十分にご堪能いただけます。パンや生野菜にも良く合い、食卓を華やかに彩ります。
購入数
詳細
手巻きパストラミポーク（400g）

手巻きパストラミポーク（400g）

3,200円(税込3,456円) 商品コード： yt346
購入数
詳細
黒豚パストラミポーク（スライス）　

黒豚パストラミポーク（スライス）　

620円(税込670円) 商品コード： yt347
塩漬させた豚モモ肉に黒胡椒をつけてスモークをかけたスパイシーなハムです。ピリッとした黒胡椒の香りと黒豚の肉本来の風味がおいしさを引き立てます。
購入数
詳細