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炭焼き焼豚(Y-41)
豚モモ肉を山野井の伝統の秘ダレに漬け込み、一本一本炭火で焼き上げました。甘味とコクのある深い味わいをお楽しみください。
4,000円(税込4,320円) -
釜炊きチャーシューと合鴨セット（YE-40）
炭火で焼き上げたあと、藁の炎で表面を炙って仕上げた新商品の藁炙り炭焼き焼豚とジューシーな口当たりの合鴨スモークブレスト、冷燻と乾燥を繰り返し、香り豊かに仕上げた燻製生ハムロースをセットにしました。
4,000円(税込4,320円) -
炭焼き焼豚とスライスセット（YN-40）
炭焼き製法にて仕上げた焼豚と柔らかな食感の燻製生ハムロース、岩塩のタレで漬け込んだ肩ロース燻製岩塩ハム、山桜の薪で燻製にしたベーコンとボロニアソーセージのセットです。
4,000円(税込4,320円)
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