豚揚皮（ポークチップ）
YP-50 日光東照宮献上醤油使用山野井焼豚二種セット
5,400 円（税込）
ボリュームアップセット（TH-53）
5,400 円（税込）
炭焼き焼豚(Y-40)
4,320 円（税込）
黒豚炭焼き焼豚
(180g)
2,138円（税込）
炭焼き焼豚
(180g)
1,847円（税込）
西郷どん味噌®仕込み 炭焼き麦みそ焼豚
(180g)
1,296円（税込）
合鴨スモークブレスト
(130g)
1,544円（税込）
燻製生ハムロース（スライス）
(40g)
518円（税込）
豚揚皮＜ポークチップ＞10パックセット
(20g×10)
3,213円（税込）
お知らせ
- 2021/08/18 8月17日、18日は大雨のため臨時休業とさせていただきます。ご不便をおかけいたしますがご了承いただきますようお願い申し上げます。
- 2021/08/17 本日は大雨のため臨時休業とさせていただきます。ご不便をおかけいたしますがご了承いただきますようお願い申し上げます。
- 2021/07/15 2021年7月祝日の変更に伴い、7月19日（月）〜7月25日（日）の期間ご注文頂きました商品につきましてはお届けまでに10日前後お時間をいただきます。予めご了承くださいません。なお、お急ぎ等ございましたら直接お電話にてご相談くださいませ。
- 2020/12/24 年内出荷につきましてご案内いたします。年内の出荷承りが12/25までとなります。また、お支払い方法や決済状況などによっては12/25までにご注文いただいても年内出荷ができない場合がございます。詳しくは直接お問合せいただきますようお願い申し上げます。
- 2020/08/06 8月8日以降のご注文は商品出荷が8月17日以降となることがあります。また、8月7日以前にご注文いただいた場合でも、お支払い方法や決済状況によっては8月17日以降の出荷となる場合がございますので、予めご了承くださいませ。
- 2020/05/01 2020年4月30日をもちまして山野井本店は閉店致しました。長い間ご愛顧いただきありがとうございました。今後とも山野井直販及び常設店をよろしくお願い致します。
- 2020/04/29 4月29日12:00以降に完了いただいたご注文につきましては発送が5月8日以降になる場合がございます。また、決済状況などにより、それ以前にご注文いただいた場合でも5月8日以降の発送となる場合がございますので、予めご了承くださいませ。
- 2020/04/22 山野井本店の営業時間につきましては新型コロナウイルスの感染拡大防止のため営業時間を短縮させていただきます。4月22日（水）〜4月30日（木） 営業時間 11：00〜17：30
- 2020/04/20 山野井本店での4月24日（金）〜4月30日（木）に予定しておりました福袋の店頭販売は、新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、またお客様並びに従業員の安全のため中止させて頂くこととなりました。
- 2019/12/24 年内発送につきましてご案内いたします。年内の発送承りが12/24までとなります。また、お支払い方法などによっては12/24までにご注文いただいても年内発送ができない場合がございます。詳しくは直接お問合せいただきますようお願い申し上げます。
黒豚炭焼き焼豚
2,138円（税込）
国産の黒豚モモ肉を使用した炭焼き焼豚です。甘味のあるこだわりの醤油ダレに漬け込み、一本一本丁寧に炭火で焼き上げました。炭火焼きならではの香ばしさやコクのある肉の旨みが十分に詰まった味わいをお楽しみいただけます。
西郷どん味噌®仕込み 炭焼き麦みそ焼豚
1,296円（税込）
薩摩の偉人 西郷隆盛も食べていたといわれる、明治時代の薩摩自家製味噌を再現した麦麹たっぷりの「西郷どん味噌®」。「西郷どん味噌®」を山野井秘伝の焼豚タレに使用し、麦麹薫る深みと甘みを引き出し、炭焼きにて香ばしく焼き上げた、香りと甘みの強さが引き立った炭焼き麦みそ焼豚です。
豚ロースみそ漬け
864円（税込）
豚ロース肉を、風味豊かな山野井独自の味噌ダレに漬け込みました。網やフライパンなどで焼いてお召し上がり下さい。旨みのある脂が溶け出し、さらに味噌の香りが食欲をそそります。
合鴨スモークブレスト
1,544円（税込）
口の中で広がる合鴨の脂身のうまさとなめらかな赤身との味のハーモニーに、ジューシーな口当たりでスモークの風味がアクセントの一品です。
燻製生ハムロース（スライス）
518円（税込）
豚ロースを冷燻と乾燥を繰り返しながらスモークをかけて、香り豊かに仕上げました。なめらかな口当たりでワインに合う一品です。
ドイツ街道ソーセージ
864円（税込）
ドイツの代表的なソーセージ「細挽きタイプの食感の柔らかさが特徴のブラートブルスト」など5種類を詰め合わせました。
炭焼き焼豚とスライスセット（YM-31）
3,240円（税込）炭焼き製法にて仕上げた焼豚と冷燻と乾燥を繰り返して仕上げた燻製生ハムロース、山桜の薪で燻製にした香り豊かなベーコンとボロニアソーセージをセットにしました。
炭焼き焼豚とスライスセット（YN-40）
4,320円（税込）炭焼き製法にて仕上げた焼豚と柔らかな食感の燻製生ハムロース、岩塩のタレで漬け込んだ肩ロース燻製岩塩ハム、山桜の薪で燻製にしたベーコンとボロニアソーセージのセットです。
炭焼きみそ漬け焼豚と合鴨セット(YA-51)
5,400円（税込）炭焼き製法にて仕上げたみそ漬け焼豚とジューシーな口当たりの合鴨スモークブレスト、冷燻と乾燥を繰り返し、香り豊かに仕上げた燻製生ハムロースと山桜の薪で燻製にした香り豊かなベーコンをセットにしました。
