マイスター山野井

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合鴨とソーセージセット

生地の中にパセリを加えノンスモークで仕上げたさっぱり感が特長のヴァイスブルストなどドイツの代表的なソーセージとジューシーな口当たりの合鴨スモークブレスト、生ハムやベーコンなどバラエティ豊かなセットです。
5,000円(税込5,400円)
ソーセージセット

4,000円相当が入ります。　10月10日までの期間限定販売！ドイツで開催されるビールの祭典「オクトーバーフェスト」気分をおうちで楽しむソーセージセット！
3,000円(税込3,240円)
[ボリュームアップ]炭焼きみそ漬け焼豚と合鴨セット（IS-50）

通常価格約6,804円（税込み）相当の商品が入る大変お得なセットです。山野井のこだわりの味噌ダレに漬け込み、一本一本炭火で焼き上げたみそ漬け焼豚とジューシーな口当たりの合鴨スモークブレスト、人気のハム・ソーセージ・ベーコンも入ったお得なセットです。
5,000円(税込5,400円)
[ボリュームアップ]炭焼き焼豚とハムとソーセージセット（IS-40）

通常価格約6,048円（税込み）相当の商品が入る大変お得なセットです。こだわりの醤油ダレに漬け込み、1本1本炭火で焼き上げた焼豚とジューシーな口当たりの合鴨スモークブレスト等をセットにしました。
4,000円(税込4,320円)
[ボリュームアップ]ハムとソーセージセット（IS-30）

柔らかな口当たりのホワイトロースハム、ピリッとした黒胡椒の香りがアクセントのパストラミホワイトロースハム、冷燻と乾燥を繰り返して仕上げた燻製生ハムロース（スライス）、人気のソーセージも入ったお得なセットです。
3,000円(税込3,240円)
【全国送料無料】キャンプ飯セットB

キャンプ飯におすすめなブロックタイプのベーコンやしっとり柔らかいソーセージのセットです。しっとり柔らかく舌触りの良いソーセージやドイツの代表的なソーセージが5種類入ったドイツ街道ソーセージ、豚バラ肉を香りの良いチップで燻製にして仕上げた薫りベーコンのセットです。
5,000円(税込5,400円)
【全国送料無料】キャンプ飯セットA

キャンプ飯におすすめなブロックタイプのベーコンやバラエティ豊かなソーセージのセットです。ドイツの代表的なソーセージが5種類入ったドイツ街道ソーセージや豚バラ肉を香りの良いチップで燻製にして仕上げた薫りベーコン、岩塩のタレで漬け込んだ肩ロース燻製岩塩ハムなどのセットです。
3,000円(税込3,240円)
【全国送料無料】定番合鴨セット

山野井の定番商品がお楽しみいただけるセットは、日々の食卓でも使いやすいバラエティ豊かなセットです。ジューシーな口当たりの合鴨スモークブレストや冷燻と乾燥を繰り返して仕上げた燻製生ハムロース、香り豊かなベーコンなど料理にも使い勝手の良いセットです。
3,500円(税込3,780円)
【全国送料無料】定番焼豚セット

山野井の定番商品がお楽しみいただけるセットは、日々の食卓でも使いやすいバラエティ豊かなセットです。炭焼き製法にて仕上げた焼豚や柔らかな口当たりのホワイトロースハム、ドイツの代表的なソーセージが5種類入ったドイツ街道ソーセージなどのセットです。
3,500円(税込3,780円)
【複数セット/期間限定大幅割引】ポークウインナー

豚肉の旨味を閉じ込めた食べやすいサイズのポークウインナーです。少々焼き目がつく程度焼いて頂くか、1～2分ボイルしてお召し上がりください。
293円(税込316円)
ボローニャ　500ｇ

1本　500ｇ　お好みの厚さにスライスしてそのままでもサンドウィッチなどにしてお召し上がりください。
2,624円(税込2,834円)
薫りベーコン　500ｇ

豚バラ肉を香りの良いチップで燻製にして仕上げました。
3,000円(税込3,240円)
ブラートブルスト（プレーン）

細挽きタイプの口当たりの柔らかいソーセージです。ボイルしてからフライパンなどで焼きめをつけて食べる焼きソーセージです。
825円(税込891円)
薫りベーコン

豚バラ肉を香りの良いチップで燻製にして仕上げました。
1,040円(税込1,123円)
ドイツ街道ソーセージ

ドイツの代表的なソーセージを詰合せました。
880円(税込950円)
ウインナー

豚肉を天然腸に詰めスモークをかけて香り豊かに仕上げました。パリッとした食感と、香辛料の風味をお楽しみいただけます。
611円(税込660円)
黒豚炭焼きみそ漬け焼豚

黒豚モモ肉をじっくりと味噌ダレに漬け込み、炭火で丹念に焼き上げました。味噌の風味漂う一味違う焼豚です。そのままスライスしてお召し上がりいただくと、肉の旨味と味噌の風味がお口の中に広がります。
2,160円(税込2,333円)
黒豚炭焼き焼豚

黒豚モモ肉を山野井伝統の醤油ダレに漬け込み、香り豊かに炭火で焼き上げました。風味豊かな香りと甘み・コクのある深い味わいをお楽しみください。
2,160円(税込2,333円)
合鴨スモークブレスト

口の中で広がる合鴨の脂身のうまさとなめらかな赤身との味のハーモニーに、スモークの風味がアクセントになり、後ひく美味しさです。
1,560円(税込1,685円)
豚ロースみそ漬け

豚ロース肉を、風味豊かな山野井独自のみそダレに漬け込みました。ごはんによくあう一品です。
850円(税込918円)
恵乃石蔵山桜ベーコン（スライス）

山桜の薪で燻製にした香り豊かなベーコン（スライス）です。
550円(税込594円)
燻製生ハムロース（スライス）

豚ロース肉を冷燻と乾燥を繰り返しながらスモークをかけて、香り豊かに仕上げました。
528円(税込570円)
ホワイトロースハム

豚ロース肉をじっくりと漬け込み仕上げた柔らかな食感のホワイトロースハムです。豚肉本来の旨味があり、厚切りのハムｽﾃｰｷとしても楽しめる味わい深い品です。
780円(税込842円)
山野井焼豚（醤油）

日光例幣使街道文挟宿蔵元の作る二段仕込み製法により、砂糖や調味料類を使用せず、糀による発酵の力だけで自然な甘みと奥深くコクのある旨みを引きだした醤油を使用し、一本一本炭火で焼き上げました。
1,890円(税込2,041円)
炭焼きみそ漬け焼豚

豚モモ肉をじっくりと味噌ダレに漬け込み、炭火で丹念に焼き上げました。味噌の風味漂う一味違う焼豚です。そのままスライスしてお召し上がりいただくと、肉の旨味と味噌の風味がお口の中に広がります。
1,890円(税込2,041円)
炭焼き焼豚

山野井伝統の醤油ダレに漬け込み、香り豊かに炭火で焼き上げました。風味豊かな香りと甘み・コクのある深い味わいをお楽しみください。
1,890円(税込2,041円)
炭焼き焼豚とロースハムセット(YE-30)

炭焼き製法にて仕上げた焼豚と冷燻と乾燥を繰り返して仕上げた燻製生ハムロース、柔らかな口当たりでピリッとした黒胡椒の香りがアクセントのパストラミホワイトロースハムをセットにしました。
3,000円(税込3,240円)
バラエティセット（YB-100）

豚肩ロース肉をこだわりの醤油ダレに漬け込み、一本一本炭火で焼き上げた焼豚とジューシーな口当たりの合鴨スモークブレストなど山野井の人気の商品をはじめ、さまざまな味をお楽しみいただけるバラエティ豊かなセットです。
10,000円(税込10,800円)
グルメセット（YB-81）

こだわりの醤油ダレ・味噌ダレに漬け込み、一本一本炭火で焼き上げた焼豚、柔らかな口当たりのホワイトロースハムと山桜の薪で燻製にした香り豊かなベーコンなどさまざまな味をお楽しみいただけるセットにしました。
8,000円(税込8,640円)
手巻き焼豚とロースハムセット（YB-51）

特製のタレにじっくりと漬け込み、1本1本手作業で糸巻きを行い焼き上げた焼豚と柔らかな口当たりのホワイトロースハム、ジューシーな口当たりの合鴨スモークブレストなどをセットにしました。
5,000円(税込5,400円)