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【期間限定割引】炭焼き焼豚とロースハムセット(YE-30)
炭焼き製法にて仕上げた焼豚と冷燻と乾燥を繰り返して仕上げた燻製生ハムロース、柔らかな口当たりでピリッとした黒胡椒の香りがアクセントのパストラミホワイトロースハムをセットにしました。
定価： 3,000円(税込3,240円) から 10％OFF！2,700円(税込2,916円) -
【期間限定割引】手巻き焼豚とスライスセット(YA-31)
特製のタレにじっくりと漬け込み、1本1本手作業で糸巻きを行い焼き上げた焼豚と冷燻と乾燥を繰り返して仕上げた燻製生ハムロース、山桜の薪で燻製にした香り豊かなボロニアソーセージなどをセットにしました。
定価： 3,000円(税込3,240円) から 10％OFF！2,700円(税込2,916円) -
【期間限定割引】炭焼き焼豚二種セット(Y-101)
歴史を感じさせる昔ながらの山野井ブランド。豚モモ肉をこだわりの醤油ダレ・味噌ダレに漬け込んだ焼豚をセットにしました。
定価： 10,000円(税込10,800円) から 10％OFF！9,000円(税込9,720円) -
【期間限定割引】炭焼き焼豚(Y-81)
豚モモ肉を山野井の伝統の秘ダレに漬け込み、一本一本炭火で焼き上げました。甘味とコクのある深い味わいをお楽しみください。
定価： 8,000円(税込8,640円) から 10％OFF！7,200円(税込7,776円) -
【期間限定割引】炭焼き焼豚(Y-51)
豚モモ肉を山野井の伝統の秘ダレに漬け込み、一本一本炭火で焼き上げました。甘味とコクのある深い味わいをお楽しみください。
定価： 5,000円(税込5,400円) から 10％OFF！4,500円(税込4,860円) -
【期間限定割引】炭焼き焼豚(Y-41)
豚モモ肉を山野井の伝統の秘ダレに漬け込み、一本一本炭火で焼き上げました。甘味とコクのある深い味わいをお楽しみください。
定価： 4,000円(税込4,320円) から 10％OFF！3,600円(税込3,888円) -
黒豚ハンバーグ（トマトソース）
原料肉100％黒豚肉を使用した昔ながらのハンバーグを、トマトのうまみが濃縮されたペーストに、たまねぎ・にんじんをプラスして野菜の旨みたっぷりなソースにハーブを使い香りの良いトマトソースで仕上げました。
600円(税込648円) -
黒豚ハンバーグ（デミグラスソース）
原料肉100％黒豚肉を使用した昔ながらのハンバーグを、16時間かけて抽出した牛骨エキスに香味野菜をプラスして手がけたフォンドボーをベースにトマトで酸味をきかせ、赤ワインで深みを出したこだわりのデミグラスソースで仕上げました。
600円(税込648円) -
炭焼き焼豚カレー
山野井伝統の炭焼き焼豚とじっくり炒めた玉ねぎに、生クリームとバターをふんだんに使いコクがありマイルドなルーに仕上げました。9種類のスパイスをベースにきかせたマイルドな味の中にもスパイス感のあるカレーです。
600円(税込648円) -
西郷どん味噌®仕込み炭焼き麦みそ焼豚
薩摩の偉人 西郷隆盛も食べていたといわれる、明治時代の薩摩自家製味噌を再現した麦麹たっぷりの「西郷どん味噌®」。「西郷どん味噌®」を山野井秘伝の焼豚タレに使用し、麦麹薫る深みと甘みを引き出し、炭焼きにて香ばしく焼き上げた、香りと甘みの強さが引き立った炭焼き麦味噌焼豚です。
1,200円(税込1,296円)
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