山野井について
創業以来、多くの人々に愛される味をお届けしたいと考えてまいりました。
日本の食文化に貢献するため、“技術・技”を磨くことに力を注ぎ
「お客様に、お客様の期待に応え得る最高の製品、サービスを提供する」
「全従業員の物心両面における幸福の追求をする」
「食文化、また我々の営む事業の成果、納税、雇用の確保を通して、地域社会そして日本の発展に貢献する」を経営理念として事業を展開しています。
そして、現状に満足せず、社員が一丸となって、つねに高い目標に向かってチャレンジを続け、
心のこもった高品質な製品を食卓へ提供できるよう努力してまいります。
株式会社 山野井
代表取締役社長 山野井進治
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鹿児島県南さつま市ふるさと納税のYoutubeチャンネル内にて、EXITのお二人が「黒豚ハンバーグ詰め合わせ(2種)を試食いただいております。是非ご覧ください！
※5：30〜よりご紹介いただいております
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鹿児島県出身のプロゴルファー 勝みなみさんがゴルフのラウンド中に食べているということで、鹿児島のテレビ番組で山野井の豚干肉＜豚の干肉＞を紹介してくださいました！！
紹介された番組：KTS鹿児島テレビの番組「ナマ・イキVOICE」
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「食楽web」に掲載されました！
1回目 / 4月16日公開
食楽ｗｅｂ『老舗が追求した最強の焼豚が誕生！ その名も「悪魔ノ焼豚」。その旨さの秘密に迫る！』
https://www.syokuraku-web.com/column/86071/
2回目 / 5月25日公開
食楽ｗｅｂ『ミシュラン一つ星『慈華』の田村シェフも絶賛！『山野井』の「悪魔ノ焼豚」が旨すぎる理由』
https://www.syokuraku-web.com/column/88260/
「日本全国お取り寄せ手帖」に掲載されました！
日本全国お取り寄せ手帖『職人の技・素材・炭焼きによって生まれる山野井の焼豚。 究極の味「悪魔ノ焼豚」が完成！』
https://www.otoriyosetecho.jp/gourmet/25811/