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炭焼きみそ漬け焼豚と合鴨セット(YA-50)

販売価格: 5,000円(税込5,400円)

商品コード:y2121


炭焼き製法にて仕上げたみそ漬け焼豚とジューシーな口当たりの合鴨スモークブレスト、冷燻と乾燥を繰り返し、香り豊かに仕上げた燻製生ハムロースと山桜の薪で燻製にした香り豊かなベーコンなどをセットにしました。

【セット内容】
炭焼きみそ漬け焼豚【160g】
合鴨スモークブレスト【130g】
ホワイトロースハム【60g】
燻製生ハムロース(スライス)【25g】
恵乃石蔵山桜ベーコン(スライス)【45g】

アレルギー特定原材料7品目:小麦

【商品説明】
炭焼きみそ漬け焼豚・・・豚モモ肉をじっくりと味噌ダレに漬け込み、炭火で丹念に焼き上げました。味噌の風味漂う一味違う焼豚です。そのままスライスしてお召し上がりいただくと、肉の旨味と味噌の風味がお口の中に広がります。
合鴨スモークブレスト・・・口の中で広がる合鴨の脂身のうまさとなめらかな赤身との味のハーモニーに、スモークの風味がアクセントになり、後ひく美味しさです。
ホワイトロースハム・・・豚ロース肉をじっくりと漬け込み仕上げた柔らかな食感のホワイトロースハムです。豚肉本来の旨味があり、厚切りのハムステーキとしても楽しめる味わい深い品です。
燻製生ハムロース(スライス)・・・豚ロース肉を冷燻と乾燥を繰り返しながらスモークをかけて、香り豊かに仕上げました。
恵乃石蔵山桜ベーコン(スライス)・・・豚バラ肉を山桜の薪で燻製にして香り豊かに仕上げました。

【担当者一言メモ・おすすめの食べ方】
山桜ベーコン(スライス)はパックから取り出し、焼かずにそのままお召し上がりいただきますとしっとりとした口当たりと山桜の燻した香りをより一層お楽しみいただけます。

【その他】
※冷蔵便にてお届けいたします。(冷凍配送商品と合わせてお届けの場合は美味しさと品質を保つため、冷凍便にてお届けいたします。)
※写真はイメージです。
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